jueves, 29 de septiembre de 2022

Todo lo que necesitas saber sobre los cubiertos

Servir la comida es mucho más que poner la comida en un plato. Es un arte culinario. Sin embargo, no es necesario tomar un curso para aprender eso. Puede usar sus cubiertos de la manera correcta para hacer que su comida sea más presentable. Aquí hay algunos "Cómo hacer" para ayudarlo a hacer un esfuerzo mínimo.

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Todo lo que necesitas saber sobre los cubiertos

¿Cómo se colocan los cubiertos en la mesa?

Es esencial entender que servir cubiertos es crucial para la cena. La excelente manera de hacerlo es colocando los utensilios de su mejor cubertería en el extremo más alejado del buffet, lejos de los platos, para que sus invitados puedan agarrarlos al final en lugar de hacer malabares con ellos mientras se sirven. Colóquelos en filas ordenadas o distribúyalos en arcos en la esquina de la mesa.

¿Cómo mantienes los cubiertos organizados?

Después de la colocación de los cubiertos, la servilleta generalmente se coloca en el plato o en un plato vacío al comienzo de la comida. Sin embargo, también se puede colocar debajo de los cubiertos. El tenedor debe estar a la izquierda, mientras que la cuchara y el cuchillo deben estar a la derecha de los cubiertos.

Cuando sale a cenar, ¿dónde pone los cubiertos?

Comience desde afuera y avance hacia adentro. En general, debe comenzar con el utensilio que está más alejado del plato y avanzar hacia adentro. El tenedor de ensalada va a la izquierda, seguido del tenedor de comida al lado del plato.

¿Cuál es la mejor manera de colocar los cubiertos?

Es crucial tener los cuchillos y tenedores colocados correctamente, incluso para los mejores cubiertos. Los cuchillos y las cucharas deben ir del lado derecho del plato, mientras que los tenedores deben ir del lado izquierdo. Los cuchillos siempre deben apuntar hacia adentro, hacia el plato. No necesitas una cuchara si no estás sirviendo sopa. Los cubiertos siempre deben estar alineados.

En una mesa de host, ¿cómo se exhiben los cubiertos?

Hay muchas mejores marcas de cubiertos que pueden ayudar a que su mesa se vea exquisita. Para impresionar a sus invitados, puede atar una cinta alrededor de latas de café limpias y vacías que han sido cubiertas con tela o papel autoadhesivo para una solución simple y económica para sostener los cubiertos. Coloque todas las asas hacia abajo para que los invitados no tengan que adivinar lo que hay dentro, o colóquelas hacia arriba con una nota en el frente del recipiente que indique lo que hay dentro.

¿Cómo organizas tus cubiertos?

Colocación de cubiertos:

1. Disponga los utensilios en el orden en que se utilizarán.

2. Los tenedores deben colocarse en el lado izquierdo del plato.

3. Las cucharas se colocan en el lado derecho del plato, excepto la cuchara de postre, que se coloca sobre el plato llano, de forma similar al tenedor de postre.

¿Cómo se deben colocar los cubiertos en un lugar?

La primera y más básica regla para recordar es que los utensilios deben colocarse en orden de uso, comenzando de afuera hacia adentro. Con algunas excepciones, la segunda regla es: los cuchillos y las cucharas van a la derecha del plato, mientras que los tenedores van a la izquierda.

¿Es necesario bajar el tenedor entre bocado y bocado?

Hay una forma perfecta de sujetar el cuchillo y el tenedor. Cuando use el cuchillo para servir la comida en el tenedor, asegúrese de que el tenedor siempre mire hacia el plato. También es de buena educación dejar los cubiertos entre bocado y bocado, así que asegúrate de que el cuchillo y el tenedor estén sobre el plato.

¿Cómo se pone la mesa con los cubiertos?

Coloque los cubiertos sobre la mesa en el orden en que se utilizarán, comenzando por el exterior y trabajando hacia adentro con cada comida. Los cuchillos deben colocarse a la derecha del plato, los bordes de las hojas hacia adentro y los tenedores deben colocarse a la izquierda del plato. A la derecha del cuchillo, se deben colocar cucharas soperas.

¿De qué lado de la cubertería van los cubiertos en un entorno formal?

Las cucharas, tenedores y cuchillos para una mesa formal deben colocarse a la izquierda, mientras que los cuchillos y cucharas deben colocarse a la derecha.

¿En qué orden se deben colocar los cubiertos en el cajón?

La mayoría de los expertos coincidieron en que los cajones deben organizarse de manera similar a una mesa de comedor, con los cuchillos y las cucharas a la derecha, los tenedores a la izquierda y un pequeño compartimento para las cucharillas que se extiende horizontalmente en el fondo de la bandeja.

¿Cómo mantiene la comida segura cuando se sirve en un buffet?

Cuando sea posible, use tapas o cubiertas en cada alimento y coloque protectores contra estornudos sobre el área del buffet para evitar que los patógenos estornuden o que la saliva llegue a los alimentos. Asegúrese de que los mangos de los utensilios para servir de su cubertería única no entren en contacto con los alimentos, ya que las bacterias pueden propagarse desde la palma de la mano del cliente hasta el utensilio y luego a la comida.

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